Business Journalから当社所属 細川真奈さんが取材を受けました「アレルギーでも完食できる画期的チョコの秘密」

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2018年10月30日掲載
Business Journalにて
当社所属の細川真奈さんが「アレルギーでも完食できる画期的チョコの秘密」についてインタビューを受けました。

2018.11.6
2018年10月30日掲載
Buisiness Journal/
「生まれて初めて食べたチョコレートに感激…アレルギーでも完食できる画期的チョコの秘密」

細川真奈(株式会社ファヴールマルシェ)

離乳食時に食物アレルギーが発覚。
徐々に克服し、現在は「卵・魚卵・乳製品・やまいも・ナッツ類」を完全除去した生活を送っている。

全国の百貨店にて「卵・乳製品を使用しないスイーツ」のデモンストレーションイベントや、 食物アレルギーの親子を対象にした座談会やイベントを毎月開催。 企業の広報・PR業務や商品アドバイザー、ライターやセミナー講師としても活動中。
またそれらの活動と並行して大学時代より続けている読者モデルやインフルエンサーとしても活躍中。